GARANTIA DE CALIDAD
LA CALIDAD COMO FILOSOFIA DE EMPRESA
Productos de Calidad Cañada Real S.A. cumple con los más altos estándares de calidad. Con laboratorio propio, el control de la calidad es fundamental desde la materia prima en origen hasta la finalización del proceso de elaboración y durante toda la vida útil del producto, habiendo obtenido por ello diferentes premios y reconocimientos.
- Certificada por AENOR, con la norma ISO-9001-2000. Actualmente en avanzada proceso de obtención de la ISO-14000.
- Control y garantía de la trazabilidad completo en toda la cadena; APPCC.
- Letra Q (MARM).(Trazabilidad y Control de Calidad del Sector Lácteo).
- Autorizado por la Junta de Castilla y León para envasar con la marca de garantía “Tierra de Sabor” para diferentes marcas de leche
(Control realizado por AENOR Certificado en 2011).
- D.O.P. La materia prima base de los productos de Cañada Real está controlada por la Denominación de Origen “Mantequilla de Soria” que garantiza la calidad en su origen.
